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浙江旅游职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

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浙江旅游职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样?

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浙江旅游职业学院烹饪工艺与营养专业怎么样毕业后相当于什么学历针对这一问题,我们的专业老师做了如下的回答,对这一问题有疑问的同学不妨详细的看一下文章介绍,相信会对你有很大的帮助的。

专业名称烹饪工艺与营养
专业热度92
所在地域浙江 杭州
学校名称浙江旅游职业学院
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址浙江省杭州市萧山高教园区
大专专业类中排名500,地区排名170。
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烹饪工艺与营养烹中华美食享人生美味  【培养方向】该专业分为中式烹饪工艺和面点工艺方向。
培养具备良好的操作技能和一定的管理能力,能较好适应高星级酒店和知名餐饮企业的技术骨干和中层管理者。
  【主干课程】烹调工艺、冷菜工艺、食品雕刻、面点工艺、菜点创新与制作、烹饪原料、烹饪营养、烹饪卫生与安全、厨房管理等。
  【技能证书】中式烹调师、中式面点师。
  【毕业去向】毕业后可前往国内外高星级酒店、中职学校、社会知名餐饮企业等就业。

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