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湛江财贸中等专业学校西餐烹饪专业怎么样?

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湛江财贸中等专业学校西餐烹饪专业怎么样?

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专业名称西餐烹饪
专业热度98
所在地域广东 湛江
学校名称湛江财贸中等专业学校
招生对象初中生(未毕业学生请提前和招生老师联系)
学校地址广东省湛江市麻章区麻赤路109号
专业排名中专专业类中排名500,地区排名39。
专业类型中专类专业
毕业后对应文凭中专文凭(中专学历) 3+2可拿大专文凭
招生要求初中及同等学历以上者
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西餐烹饪专业培养目标y8Q南方职校招生报名网

培养精通西餐制作,懂经营、善管理,并具备创业能力的人才为目标。经过一年的系统学习,熟练掌握各国传统菜,精通西式少司、冷菜、热菜制作技术,达到中高级西式烹调师的水平。y8Q南方职校招生报名网

西餐烹饪专业主干课程y8Q南方职校招生报名网

西餐烹饪初级班 授课内容:主要讲述:西餐的发展、西方各国的饮食特点、原料的品质鉴定及贮存、香辛料知识及运用、烹调基础、调味基础、烹饪营养与卫生等。y8Q南方职校招生报名网

西餐烹饪专业主要传授y8Q南方职校招生报名网

厨房基础英文、基本汤汁制作、沙拉制作、三明治和汉堡制作、开胃汤品种制作、沙司制作、西式早餐菜品制作、海鲜及肉禽菜品的制作方法。y8Q南方职校招生报名网

湛江财贸中等专业学校西餐烹饪专业怎么样总体来说,学校的专业是很不错的,无论是教学质量还是毕业后对学生的一些就业帮助都是很好的,如果你喜欢这一专业,那就放心的报考吧。y8Q南方职校招生报名网

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